Aktivitäten

Ambuyat-Essen bei Gastgebern in Kampong Ayer

Brunei-Muara

Vereinbaren Sie ein privates Ambuyat-Essen im Teratak Setiawan: Essen und Gastfreundschaft statt allgemeiner Wasserdorftour.

An einem Kochkurs im Familienhaus bei Papar teilnehmen

Treffen Sie Gastgeber im Raum Kinarut und Papar, bereiten Sie regionale Gerichte zu und essen Sie gemeinsam.

Ba Kelalan: Gastgeberaufenthalt mit Salz und Reis

Drei Tage im Hochland mit Salzgewinnung, Reislandschaften und Dorfleben als Schwerpunkten.

Gariey Sia · Wikimedia Commons · Gemeinfrei · Beschnitten · Original

Das Zentrum von Kota Kinabalu aus der Luft.

Bei einem Abendessen vor Kota Kinabalu kreuzen

Verbringen Sie einen Abend mit North Borneo Cruises zwischen Küstenblicken, Buffet und Livemusik.

Jason Thien · Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Beschnitten · Original

Bidayuh-Hofbesuch und gemeinsames Kochen

Besuchen Sie Höfe nahe Kuching, entdecken Sie saisonale Zutaten und kochen Sie mit Bidayuh-Gastgebern.

Eingang zum wöchentlichen Tamu-Markt in Kota Belud, aufgenommen 2023.

Den Sonntagstamu von Kota Belud besuchen

Erkunden Sie den Wochenmarkt, begegnen Sie Verkäufern und betrachten Sie Lebensmittel und handgefertigte Waren.

Syafiq.y · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Beschnitten · Original

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Weidende Kühe auf der Desa Dairy Farm in Mesilau, aufgenommen 2022.

Desa Dairy Farm in Kundasang besuchen

Planen Sie einen Besuch auf dem aktiven Milchviehbetrieb in Mesilau und lernen Sie die Milchproduktion und das jeweilige Besucherprogramm kennen.

Bfyhdch · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Beschnitten · Original

Die Dodol-Hersteller bei Kandangan kennenlernen

Südkalimantan

Besuche das Viertel der Dodol-Hersteller in Telaga Bidadari bei Kandangan und erfahre, wie eine bekannte Süßigkeit Südkalimantans entsteht. Vereinbare eine Einführung bei einem Produzenten, nimm dir Zeit für Fragen und eine angebotene Kostprobe und kaufe bei Interesse direkt vor Ort.

Bienenstock in Gombizau, während eines Kulturbesuchs 2025 fotografiert.

Die Imker von Gombizau kennenlernen

Erfahren Sie bei einem begleiteten Dorfbesuch mehr über Honiggewinnung im Raum Matunggong in Nord-Sabah.

Jjurieee · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Beschnitten · Original

Dusun-Kultur und Essen bei Gastgebern in Tutong

Tutong

Vereinbaren Sie einen Besuch im Alai Gayoh Anak Pulau für Dusun-Essen, Musik und örtliche Traditionen.

Eco Ponies: Garten und gemeinsames Essen

Tutong

Besuchen Sie einen familiengeführten Garten in Lamunin und lernen Sie die Verbindung zwischen Anbau und Dusun-Küche kennen.

Gemüsestände auf dem Zentralmarkt von Sibu, aufgenommen 2013; Stände und Angebot ändern sich.

Ein Markt- und Genussvormittag in Sibu

Entdecken Sie Sibus Zentralmarkt über Zutaten und Speisen und lassen Sie Platz für frische Kompia, wenn eine Bäckerei arbeitet. Der flexible Probiergang richtet sich nach dem Tagesangebot.

Annette Teng · Wikimedia Commons · CC BY 3.0 · Beschnitten · Original

Gegrillter Fisch auf dem Gadong-Nachtmarkt, aufgenommen am 4. Oktober 2024; das Angebot der Stände variiert.

Essensabend auf dem Gadong-Markt

Brunei-Muara

Entdecken Sie den Gadong Night Market als alltäglichen Essensort, ohne feste Probierliste.

Pangalau · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Beschnitten · Original

Basaltsäulen an einem Bach im Teck Guan Cocoa Village, aufgenommen 2011; die Kakaoproduktion ist nicht abgebildet.

Kakao im Teck Guan Cocoa Village entdecken

Lernen Sie im Gebiet Balung Apas bei Tawau den Weg von der Kakaopflanze zum fertigen Produkt kennen.

ChunXingWong · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Beschnitten · Original

Kelulut-Honig in Parahangan kennenlernen

Zentralkalimantan

Ein gemeindliches Lernangebot nahe Palangka Raya verbindet eine Vorführung der Honigernte mit einer Verkostung und Einblicken in die Nahrungspflanzen der Bienen.

Kota Kinabalus Zentralmarkt erkunden

Entdecke Obst, Gemüse, Meeresprodukte und Sabahs alltäglichen Lebensmittelhandel am Markt der Uferzone.

Marktbesuch und Sarawak-Kochkurs in Kuching

Kaufe Zutaten ein, koche mit einer örtlichen Kursleitung und genieße dein selbst zubereitetes Essen. Bumbus vierstündiger Kurs ergänzt einen Aufenthalt in Kuching um praktische Küchenerfahrung.

Melanau-Begegnungen mit Gastgebern in Tellian und Mukah

Verbringen Sie Zeit mit örtlichen Gastgebern und verbinden Sie Flussfahrt, Sago, Dorfgeschichte und Mukahs Märkte. Ein vereinbartes Programm bietet Zugang und Einordnung, die eine Zimmerbuchung allein nicht einschließt.

Mit Gastgebern in Kiulu lokale Gerichte kochen

Kochen Sie im Outreach Borneo Camp mit und genießen Sie anschließend die gemeinsam zubereitete Mahlzeit.

Mori Farm: Anbau und Tee in Tutong

Tutong

Besuchen Sie Mori Farm in Kampung Sinaut und verfolgen Sie den Weg vom Kräuteranbau zum lokalen Tee. Vereinbaren Sie eine geführte Farmbesichtigung mit Zeit für Erklärungen, statt nur einen Einkauf einzuplanen.

Palmzucker und Handwerk in Kedang Ipil

Ostkalimantan

Ein betreuter Handwerksbesuch in Kedang Ipil lenkt den Blick auf Materialien und Alltagswissen. Das Dorf nennt Palmzuckerherstellung und Flechten als Aktivitäten. Entscheidend ist das Beobachten oder Lernen mit den Herstellern, nicht ein Standardprogramm aus allen Handwerken und Zeremonien.

Teegarten und Fabrikbesuch bei Sabah Tea

Entdecken Sie eine bewirtschaftete Teelandschaft bei Ranau und den Weg vom Blatt zum fertigen Getränk.

Tenoms Kaffee bei Fatt Choi kennenlernen