Kuliner · Sarawak

Kek lapis Sarawak

Kek lapis menghadirkan susunan lapisan dan pola dalam sepotong kue. Di Kuching, kue ini menjadi perkenalan manis dengan tradisi perayaan Sarawak.

Potongan kek lapis Sarawak berwarna-warni
Potongan kek lapis Sarawak berwarna-warnibob P-&-S · Flickr · CC BY 2.0 · Asli

Lapisan dengan identitas daerah

Kue lapis berpola ini berkaitan dengan perayaan di Sarawak. Corak dan rasanya beragam; cobalah beberapa potong tanpa mengharapkan satu bentuk baku. Tradisinya bersifat regional, bukan milik Kuching saja.

Memilih kue

Tanyakan bahan dan rasa yang tersedia sebelum membeli. Pilihan kecil memungkinkan perbandingan tanpa harus membeli kue besar. Jika untuk oleh-oleh, minta petunjuk penyimpanan dan pengangkutan dari pembuatnya.

Jeda saat menjelajah kota

Jadikan belanja kue sebagai persinggahan singkat dalam perjalanan santai di Kuching. Pembelian tidak otomatis mencakup kunjungan dapur atau demonstrasi; atur kegiatan tersebut langsung dengan penjual.

Sumber & referensi

www.sarawaktourism.com · foodDiakses: 2026-11-05

Laporkan koreksi