Pasar Tamu im Zentrum von Bintulu
Pasar Tamu im Zentrum von BintuluAzreey · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Original
Sehenswürdigkeiten · Sarawak

Pasar Utama und Pasar Tamu Bintulu

Bintulus benachbarte zentrale Märkte verbinden Alltagseinkäufe, Küstenprodukte und lokale Küche. Ein Rundgang erschließt auch das geschäftige Stadtleben ringsum.

Zwei Märkte, unterschiedliche Stände

Pasar Utama und Pasar Tamu liegen nahe beieinander am älteren Flussufer. Verkauft werden Obst, Gemüse, Fisch und Alltagswaren. Die spitzen Dächer greifen den traditionellen Melanau-Hut Terendak auf. Neben der Architektur lohnt sich der Blick auf die Vielfalt der angebotenen Produkte.

Küche der Küste

Achten Sie auf Belacan und Cincaluk, zwei mit Bintulu verbundene Würzmittel aus Garnelen. Fragen Sie nach Verwendung und Lagerung; nicht jedes Produkt ist ein fertiger Snack. Eine Mahlzeit in der Umgebung passt vor dem Weiterweg zum öffentlichen Ufer oder zum Council-Negeri-Denkmal.

Rücksichtsvoll besuchen

Halten Sie Arbeitswege frei und fragen Sie vor Fotos von Verkäufern. Etwas Kleingeld ist hilfreich; Preise und Zahlungsmöglichkeiten klären Sie am Stand. Geöffnete Stände und Speisen wechseln. Alte Öffnungszeiten oder Restaurantlisten sind keine Zusage für den Besuchstag.

Quellen & Referenzen

www.bda.gov.my · 49

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