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Pflanzen Borneos

Melinjo

Gnetum gnemon

Melinjo sieht wie ein breitblättriger Tropenbaum aus, ist aber ein Nacktsamer statt einer Blütenpflanze. Gegenständige Blätter und samentragende Strukturen unterscheiden ihn von Obstbäumen.

Botanische Angaben
Art
Gnetum gnemon
Gattung
Gnetum
Familie
Gnetaceae
Melinjo — Gnetum gnemon
Melinjo (Gnetum gnemon).gbohne from Berlin, Germany · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0 · Original

Aussehen & Erkennung

Melinjo sieht wie ein breitblättriger Tropenbaum aus, ist aber ein Nacktsamer statt einer Blütenpflanze. Gegenständige Blätter und samentragende Strukturen unterscheiden ihn von Obstbäumen. Die farbige Hülle umgibt einen Samen; die Bezeichnung Beere verdeckt diesen Unterschied. Männliche und weibliche Strukturen stehen auf getrennten Pflanzen.

Quellen & Referenzen · 1National Parks Board Singapore · Gnetum gnemon — Flora & Fauna Web

Essbare Teile, Geschmack & Konsistenz

Junge Blätter werden als Gemüse gegart, verarbeitete Samenkerne ergeben Emping-Kräcker. Die Nahrungsteile haben verschiedene Konsistenzen; Samenverarbeitung bedeutet keinen rohen Ganzfruchtverzehr. Rinde liefert außerdem Fasern. Melinjo zeigt, warum bei Mehrzweckpflanzen genaue Pflanzenteile statt eines einzigen Essbarkeitslabels nötig sind.

Quellen & Referenzen · 1National Parks Board Singapore · Gnetum gnemon — Flora & Fauna Web

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Gido (gidovd) · Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Beschnitten · Original

Quellen & Referenzen

National Parks Board Singapore · Gnetum gnemon — Flora & Fauna WebAbgerufen: 2026-10-04

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