Jelajahi Kalimantan Tengah melalui masyarakat, tradisi, dan bahan pangan tertentu. Bahasa Ngaju, Huma Betang, dan Tiwah memiliki konteks berbeda; kalumpe dan karuang memperlihatkan nama makanan Maanyan dan Ngaju. Keterkaitan regional tidak membuktikan asal eksklusif. Buka entri untuk mengikuti sumber dan cerita terkait.
79 penemuan
Roti kap adalah kue manis berukuran kecil yang berkaitan dengan tradisi kuliner Melayu Pontianak. Ukurannya cocok untuk jeda sambil minum teh atau kopi. Carilah pembuat setempat, tanpa menganggap semua toko oleh-oleh menjual bentuk dan rasa yang sama.
Olahan kerang berbumbu yang berkaitan erat dengan Ketapang dan sering disebut bersama ketupat colet. Cari penyajian setempat yang sebenarnya serta tanyakan bahan sambalnya; tidak semua masakan kerang merupakan ale-ale.
Soto Banjar adalah sup ayam berempah dari Kalimantan Selatan, lazim disajikan dengan ketupat, telur, dan perkedel. Aroma hangat serta pelengkap beragam membuatnya menjadi makanan lengkap.
Umai adalah olahan ikan Melanau dari Sarawak, berupa irisan tipis dengan jeruk atau buah asam, bawang, dan cabai. Rasa segar dan tajamnya berkaitan dengan tradisi perikanan serta sagu di sekitar Mukah.
Wadi adalah olahan ikan atau daging fermentasi dari Kalimantan Tengah. Garam dan samu dari beras sangrai memberi ciri khasnya; bahan yang telah difermentasi dimasak sebelum disantap bersama nasi.
Rumah Adat Melayu Balai Serumpun memperkenalkan kehidupan budaya Melayu di Singkawang melalui tempat berkegiatan masyarakat masa kini. Kunjungi dengan perhatian pada arsitektur serta kegiatannya, sambil memastikan apakah bangunan menerima tamu atau sedang dipakai untuk pertemuan.
Rumah budaya kontemporer di Sungai Raya, Kubu Raya, dengan arsitektur bata yang memperkenalkan identitas Hakka di Kalimantan Barat. Kunjungi sebagai ruang kebudayaan masa kini, bukan keraton kuno atau desa bersejarah.
Rumah Marga Tjhia mempertemukan kehidupan keluarga, warisan bangunan, dan kuliner di pusat Singkawang. Kompleks ini tetap menjadi ruang hunian, sehingga kunjungan yang baik dimulai dengan membedakan area yang menerima pengunjung dari ruang pribadi keluarga.
Rumah Radakng adalah replika rumah panjang modern di Pontianak dan ungkapan identitas budaya setempat.
Paroki Katolik yang aktif di koridor Adi Sucipto, Sungai Raya. Kenali sejarah komunitas dan bangunannya melalui kunjungan yang menghormati ibadat serta kegiatan umat.
Tiwah adalah ritual kematian yang terdokumentasi sebagai warisan budaya takbenda di Kalimantan Tengah, dengan komunitas Ngaju di antara penjaga budayanya. Ritual ini terkait dengan kepercayaan Kaharingan dan tanggung jawab keluarga terhadap kerabat yang meninggal.
Tua Pek Kong memperkenalkan lingkungan keagamaan Tionghoa Indonesia yang khas dalam kunjungan ke Ketapang. Kelenteng di Jalan Merdeka ini merupakan tempat ibadah yang hidup, dengan peran masyarakat yang semakin terlihat saat perayaan bersama.
Vihara Tri Dharma Bumi Raya adalah tempat ibadah yang masih digunakan di pusat Singkawang. Kunjungi untuk mengenal perannya dalam kehidupan budaya kota, arsitektur, serta hubungannya dengan lingkungan jalan sekitar, sambil selalu mendahulukan orang yang beribadah.
Warisan Sama-Bajau di Sabah mencakup tradisi maritim, sejarah komunitas yang beragam, dan ekspresi budaya masa kini.
Kelenteng, keramik, kedai kopi, dan makanan memberi cara nyata memahami warisan Tionghoa Indonesia di Singkawang tanpa membatasinya pada satu festival.
Warisan Kampong Ayer hidup melalui penduduk, pengetahuan rumah tangga, dan mata pencaharian sungai, disertai pameran yang menjelaskan sejarahnya.
Pampang memperkenalkan komunitas Kenyah tertentu di Samarinda, tempat arsitektur komunal, musik, dan pertunjukan menjadi bagian kehidupan setempat yang berlanjut.
Warisan Tidung Tarakan dipahami melalui baloy, keputusan bersama, dan suara masyarakat kini. Konteks khusus ini lebih kaya daripada label rumah adat umum.
Sekumpul adalah kawasan ziarah yang hidup di Martapura, berpusat pada penghormatan kepada Guru Sekumpul serta perlu dikunjungi dengan menghormati jemaah dan warga.