Wuchsweise
Fackelingwer bildet hohe Blattsprosse aus unterirdischen Rhizomen. Rosa oder rote Blütenköpfe stehen getrennt vom Laub auf eigenen Stielen. Überlappende farbige Hochblätter umgeben kleine echte Blüten. Die südostasiatische Art, auch aus Borneo, wächst an feuchten Waldrändern und in Gärten und ist weder Orchidee noch Palme.
Quellen & Referenzen · 1
National Parks Board Singapore · Etlingera elatior — Flora & Fauna WebEssbare Teile, Geschmack & Konsistenz
Junge Blütenstände liefern frisches Aroma für Salate und Würzungen. Reife Köpfe dienen als Schnittblumen, die Küche nutzt meist jüngeres Material. Blüten ziehen nektarfressende Vögel und Insekten an. Tuhau ist eine andere Etlingera mit genutzten jungen Trieben; gleiche Gattung bedeutet keine austauschbaren Pflanzenteile.
