Ciri & pengenalan
Liposu adalah pohon buah hutan dari Phyllanthaceae, famili rambai. Nama yang diterima Baccaurea lanceolata; sumber lama dapat menempatkan Baccaurea dalam Euphorbiaceae yang lebih luas. Nama regional berguna bersama nama ilmiah karena beberapa buah Baccaurea dijual di pasar lokal dan tidak dapat dibedakan hanya sebagai “buah liar”.
Sumber & referensi · 1
Naturalis, Blumea Supplement · Taxonomy, phylogeny and biogeography of BaccaureaBagian pangan, rasa & tekstur
Buah dihargai karena rasa asam, bukan hanya kemanisan pencuci mulut. Sumber etnobotani mencatatnya sebagai pangan hutan Borneo, sedangkan revisi botani menetapkan identitas serta sebarannya. Penggunaan buah asam merupakan praktik kuliner, bukan bukti khasiat obat. Spesies ini berbeda dari Baccaurea angulata yang kulit berusuknya menjadi ciri pengenal.
Sumber & referensi · 1
Naturalis, Blumea Supplement · Taxonomy, phylogeny and biogeography of BaccaureaHubungan ekologis
Daun liposu juga menjadi pakan satwa. Di Danum Valley, orangutan Kalimantan tercatat memakan daun Baccaurea lanceolata, bukan buahnya, dalam daftar pakan tingkat spesies penelitian tersebut.
