ENIDDENL
Planten van Borneo

Cempedak

Artocarpus integer

Cempedak is een Moraceae-boom met behaarde bladeren en jonge scheuten. De langwerpige samengestelde vrucht bevat aromatisch geel tot oranje vlees rond afzonderlijke zaden.

Botanische gegevens
Soort
Artocarpus integer
Geslacht
Artocarpus
Familie
Moraceae
Cempedak — Artocarpus integer
Cempedak (Artocarpus integer).Tu7uh · Wikimedia Commons · CC BY 3.0 · Origineel

Uiterlijk & herkenning

Cempedak is een Moraceae-boom met behaarde bladeren en jonge scheuten. De langwerpige samengestelde vrucht bevat aromatisch geel tot oranje vlees rond afzonderlijke zaden. De getekende schil verschilt van de veel grotere jackfruit. Cempedak groeit in vochtig laaglandbos en wordt ook geteeld; bosboom en marktfruit horen bij hetzelfde botanische verhaal.

Bronnen & referenties · 1National Parks Board Singapore · Artocarpus integer — Flora & Fauna Web

Eetbare delen, smaak & textuur

De rijpe vlezige delen zijn zoet, zacht en sterk geurend. Ze worden vers gegeten of verwerkt. Zaden vormen een ander ingrediënt en worden gekookt, niet behandeld als rauw vruchtvlees. Tarap is een verwante fruitboom met bleek vruchtvlees en een eigen soortidentiteit. Naam en smaak vervangen botanische identificatie niet.

Bronnen & referenties · 1National Parks Board Singapore · Artocarpus integer — Flora & Fauna Web

Ecologische relaties

Bij Sungai Wain in Oost-Kalimantan zijn cempedakvruchten aangetoond in uitwerpselen van Maleise beren en bij directe voedselwaarnemingen.

Bronnen & referenties · 1Biological Journal of the Linnean Society · Fredriksson, Wich & Trisno (2006): sun bear fruit diet in Sungai Wain, Appendix 2

Gerelateerde ontdekkingen

Dieren

Bestemmingen

Primair regenwoud in de Danumvallei.
Bestemmingen

Borneo

Borneo leent zich voor een reis langs een paar verschillende plekken: een rivierstad, een bosverblijf, een hooglandgemeenschap of een eilandkust. Indonesië, Maleisië en Brunei delen het eiland, maar hebben elk eigen aankomstpunten, talen en reisvoorwaarden. Kies eerst de landschappen en ervaringen die je het meest aanspreken; de landen- en regiogidsen hieronder helpen daar een haalbare route van te maken. Sabah verbindt bergen, bos en zee, Sarawak rivierstadjes met grotten en levend erfgoed, Kalimantan omvat vijf heel verschillende provincies en Brunei biedt een compacte combinatie van hoofdstad en regenwoud. Eén regio kan al een afwisselende eerste reis vullen. Het hele eiland bezoeken is een veel grotere onderneming.

Gido (gidovd) · Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Uitgesneden · Origineel

Gerelateerde planten

Bronnen & referenties

National Parks Board Singapore · Artocarpus integer — Flora & Fauna WebGeraadpleegd: 2026-10-04

Biological Journal of the Linnean Society · Fredriksson, Wich & Trisno (2006): sun bear fruit diet in Sungai Wain, Appendix 2Geraadpleegd: 2026-10-04

Meld een correctie